Από την πρώτη μέρα λειτουργίας της (2001) η Terra Creta ABEE έθεσε το στόχο να παράγει αποκλειστικά το ποιοτικότερο, το ασφαλέστερο και το πιο υγιεινό ελαιόλαδο που μπορεί να δώσει η κρητική γη…

Η Gaea προσηλωμένη, από την πρώτη στιγμή που γεννήθηκε στο μυαλό του δημιουργού της, στην προώθηση των αυθεντικών παραδοσιακών ελληνικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και της μεσογειακής διατροφής γενικότερα, τυποποιεί κατά 50% ελαιόλαδο, κατά 33& βρώσιμες ελιές και το υπόλοιπο 17% άλλα προϊόντα (σάλτσες, ντίπ, πάστες). Τα ελαιόλαδα της Gaea είναι όλα εξαιρετικά παρθένα και Π.Ο.Π ή Π.Γ.Ε.