Έχοντας υποστεί τα μεγάλα πλήγματα στην ποσότητα και ποιότητα της παραγωγής φέτος, τα μάτια όλων είναι στραμμένα στη νέα σοδειά 2014/15. Αν και είναι ακόμη πολύ νωρίς τα μηνύματα είναι θετικά, προχωρά κανονικά η καρπόδεση, οι προβλέψεις μιλούν για μια φυσιολογική καλή χρονιά. Αντίθετα, εκεί που οι πολλές βροχές και υγρασίες έχουν κάνει μεγάλες ζημιές είναι τα αμπέλια της Κρήτης.

Σταθερές οι τιμές ελαιολάδου

Καθώς η παραγωγή φέτος δεν φαίνεται να ξεπέρασε τους 110 χιλ. τόνους, αντίστοιχα μειωμένες είναι πια και οι συναλλαγές, ειδικά αυτή την εποχή. Άλλωστε τα 100% ελληνικά είναι και δυσεύρετα.
Τα έξτρα παρουσιάζουν μια μεγάλη διακύμανση ανάλογα με την περιοχή αλλά και τα ειδικότερα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά. Οι υψηλότερες τιμές αγγίζουν χωρίς να φθάνουν το ψυχολογικό όριο των 3 ευρώ. Χαμηλότερα βρίσκεται η Κρήτη, όπου μπορεί να βρει κανείς έξτρα και με 2,50 ευρώ.

Διευκρινίζουμε ότι πάντοτε οι τιμές που δίνουμε είναι βυτίου στην έξοδο του ελαιοτριβείου, άρα για τις μικρότερες ποσότητες του παραγωγού είναι αρκετά χαμηλότερες.
Μεγάλο ακούγεται το άνοιγμα και για τα βιολογικά, (ακόμη πιο δυσεύρετα), από 3,10 στο Ηράκλειο έως 3,60 στη Λακωνία.
Τα κοινά παρθένα του άσσου στέκονται στα 2,30 ευρώ (Μυτιλήνη). Λόγω της ισπανικής υπερπαραγωγής πιέζονται τα βιομηχανικά, με βάση τους 5 βαθμούς οξύτητας, η Μυτιλήνη καταγράφει το 1,65 ευρώ και τα Ρέθυμνο/Χανιά το 1,50 ευρώ.

Σταθερές και οι τιμές στις ελιές Καλαμών

Οι τιμές έχουν ισορροπήσει στο επίπεδο των 1,70-1,80 ευρώ τα 200 τεμάχια, που φαίνεται να ικανοποιούν τόσο τους παραγωγούς, όσο και τους μεταποιητές/εξαγωγείς. Η κλιμάκωση είναι συν/πλην 10 λεπτά ανά 10 τεμάχια.

Διεθνείς τιμές ελαιολάδου

Η φετινή ισπανική υπερπαραγωγή (1.768.100 τόνοι) έχει συμπιέσει τις τιμές στα 2,04 ευρώ τα έξτρα (με διακύμανση από 1,86 η ελάχιστη έως 2,61 η μέγιστη). Τα απλά παρθένα βρίσκονται στα 1,82 ευρώ (από 1,74 εώς 1,82), ενώ τα βιομηχανικά με βάση οξύτητας 1% είναι στα 1,67 (από 1,59 έως 1,71) ευρώ.

Οι ιταλικές τιμές των εξαιρετικών παρθένων είναι σταθερά πάνω από τα 3,0 ευρώ (πλησιάζουν τα 3,50 και τα υπερβαίνουν κατά πολύ στις περιπτώσεις των ΠΟΠ/ΠΓΕ).
Τέλος στην Τυνησία, η οποία είχε χρονιά με αρνητικό ρεκόρ παραγωγής, το έξτρα καταγράφεται με 2,28 ευρώ και το βιομηχανικό με 1,58 ευρώ.

olivenews.gr