Η Μικροζυθοποιία Κυκλάδων με την ΝΗΣΟΣ Pilsner κατέκτησε το αργυρό μετάλλιο στην κατηγορία Bohemian – Style Pilsner και η Ζυθοποιιά Μακεδονίας – Θράκης με την ΒΕΡΓΙΝΑ Weiss κατέκτησε το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία South German Style – Hefeweizen Hell.
Ο διαγωνισμός ” European Beer Star ” ξεκίνησε πριν από 11 χρόνια και τα βραβεία του θεωρούνται διεθνώς τα πιο σημαντικά και τιμητικά στο χώρο της παγκόσμιας ζυθοποιίας. Να τονίσουμε ότι είναι ένας από τους δύο διαγωνισμούς (ο άλλος είναι το World Beer Cup) που υποστηρίζεται επίσημα από την EBCU (European Beer Consumers Union) για την αντικειμενικότητα της διεξαγωγής του.
1613 μπύρες από όλο τον κόσμο διαγωνίστηκαν φέτος στον ενδέκατο διαγωνισμό του European Beer Star που διεξήχθη σήμερα στη Νυρεμβέργη. Πρόκειται για έναν από τους πιο σημαντικούς διαγωνισμούς μπύρας παγκοσμίως, με τη συμμετοχή 42 κρατών και 105 κριτών (ζυθοποιών, σομελιέ μπύρας και δημοσιογράφων) που ξεχώρισαν μετά από τυφλές δοκιμές τους φετινούς νικητές.
Για την Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο αποτελεί την πρώτη μεγάλη βράβευσή, σε μόλις 17 μήνες λειτουργίας!
«Όλη η ομάδα της ΝΗΣΟΣ είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι και συγκινημένοι. Τολμήσαμε να λάβουμε μέρος στο διαγωνισμό European Beer Star για την εμπειρία της συμμετοχής. Ξέραμε ότι φτιάχνουμε μια καλή μπύρα, τη δεύτερη θέση στο βάθρο όμως δεν την περιμέναμε. Ιστορικά στον συγκεκριμένο διαγωνισμό διακρίνονται μπύρες από την Τσεχία και τις ΗΠΑ. Τώρα και η Ελλάδα μπαίνει για πρώτη φορά στον παγκόσμιο χάρτη με τις κορυφαίες μπύρες, απίστευτο και όμως αληθινό» είπε ο ενθουσιασμένος ο ιδιοκτήτης της Μικροζυθοποιίας Κυκλάδων στην Τήνο Αλέξανδρος Κουρής, κατά τη διάρκεια της τελετής απονομής στην έκθεση BrauBeviale στη Νυρεμβέργη. «Το βραβείο που από σήμερα θα κοσμεί και την ετικέτα μας επιβεβαιώνει με τον πλέον αντικειμενικό τρόπο ότι η ΝΗΣΟΣ προσφέρει μια ανώτερη γευστική εμπειρία. Το αφιερώνουμε σε όλους τους φίλους μας που μας τιμούν με την αγάπη και την επιλογή τους, ακόμα στην Τήνο, τις Κυκλάδες και τα Ελληνικά νησιά που τόσο μας εμπνέουν, καθώς και σε όλους όσοι, παρά τις αντιξοότητες, επιμένουν να παράγουν και να δημιουργούν στην Ελλάδα».
Για την Ζυθοποιία Μακεδονίας – Θράκης είναι η δεύτερη φορά που βραβεύεται μετά το αργυρό μετάλλιο στα International Brewing Awards του Λονδίνου το 2013.
«Αποτελεί ιδιαίτερη τιμή για μας η φετινή διάκριση της Βεργίνα Weiss, καθώς η αγάπη και η προτίμηση που δείχνουν οι Έλληνες λάτρεις της ποιοτικής μπύρας, μας ανέβασε για άλλη μια φορά στο βάθρο ενός εκ των μεγαλυτέρων διεθνών διαγωνισμών του κόσμου. Και συν τοις άλλοις νιώθουμε δικαιωμένοι από το γεγονός ότι ξεκινήσαμε την «επανάσταση» των ανεξάρτητων μικρών ζυθοποιείων της πατρίδας μας το 1998, αντιμετωπίζοντας ως Δαυίδ τον Γολιάθ των πολυεθνικών ολιγοπωλίων που έως τότε είχαν τον απόλυτο έλεγχο της ελληνικής αγοράς μπύρας»,ανέφερε χαρακτηριστικά ο Διευθυντής Παραγωγής και Brewmaster της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, κ. Χρήστος Δημτσούδης.
Ο κ. Δημτσούδης συμπλήρωσε δε ακόμη ότι: «Οι διεθνείς διακρίσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, αλλά και των άλλων μικρών, ανεξάρτητων ελληνικών ζυθοποιείων της πατρίδας μας αποδεικνύουν ότι η Ελλάδα δεν χρειάζεται τα κεφάλαια ή την τεχνογνωσία των πολυεθνικών κολοσσών για να παράγει τις καλύτερες μπύρες του κόσμου».
Εκ μέρους των διοργανωτών ο Δρ Werner Glossner, είπε: « Με το βραβείο European Beer Star θέλουμε να αναγνωρίσουμε μπύρες αυθεντικές, που δημιουργήθηκαν με τρόπο παραδοσιακό, που είναι κορυφαίες σε γεύση και ποιότητα και που διαθέτουν πραγματικό χαρακτήρα». Ο διαγωνισμός απευθύνεται σε ζυθοποιίες από όλο τον κόσμο που έχουν δεσμευτεί να ακολουθούν την παραδοσιακή ευρωπαϊκή μέθοδο ζυθοποίησης.
You must be logged in to post a comment.