Αγγλικα
Υπηρεσίες που ενώνουν τον Έλληνα παραγωγό με τον καταναλωτή και δημιουργούν το δίκτυο που θα μεταφέρει την ανανεωμένη ελληνική γαστρονομία παντού!
.
Πλέον το διακρίνουμε ευκρινέστερα από ποτέ: η κρίση δημιούργησε νέες ανάγκες, συνεπώς και νέες ιδέες για να τις καλύψουν, το προφανές και το αυτονόητο ήρθαν και πάλι στη μόδα (και εκεί ελπίζουμε να παραμείνουν) και η εν γένει νοοτροπία μας διαφοροποιήθηκε προς το καλύτερο.
Το ελληνικό προϊόν είναι εδώ, κερδίζει σιγά-σιγά τη θέση που του αρμόζει στις επιλογές του Έλληνα και βάζει πλώρη για να κατακτήσει και τις ξένες αγορές με μεγάλο πλεονέκτημα την αθρόα τουριστική κίνηση του καλοκαιριού, η οποία γίνεται ο καλύτερος πρεσβευτής της ανανεωμένης γαστρονομίας μέσω του word of mouth σε όλο τον κόσμο.
Σημαντικό στάδιο σε αυτή την πορεία είναι και η ύπαρξη ενός σοβαρού και οργανωμένου δικτύου διανομής. Εξίσου σημαντική και αναγκαία και η παρουσία στο χώρο του διαδικτύου ώστε να επικοινωνηθούν οι νέες τάσεις. Αυτό το κενό προσπαθούν να καλύψουν πέντε νέες προσπάθειες στον τομέα του ηλεκτρονικού εμπορίου (e-shop).
Εγχείρημα δύσκολο και γι’ αυτό άκρως γοητευτικό και γενναίο αφού έχει ως μέγιστο στόχο να φέρει κοντά μικρές και σπάνιες παραγωγές με τον καταναλωτή που επιζητά το ποιοτικό και εκλεκτό προϊόν, βοηθώντας παράλληλα στην σωστή αυτορρύθμιση της αγοράς. Η επίτευξη του γεγονότος αυτού είναι από μόνη της ικανή ν’ αλλάξει σε μεγάλο βαθμό τα μέχρι τώρα δεδομένα και να ανοίξει τον δρόμο τόσο για νέες και ίσως μεγάλες (;) επενδύσεις στον κλάδο, όσο και για συνεχή βελτίωση στην (ας μου επιτραπεί ο όρος) προϊοντοποίηση των ελληνικών πρώτων υλών αφού μέχρι στιγμής είχαμε μάθει να λειτουργούμε λίγο «χύμα».
Πάμε να γνωρίσουμε λοιπόν αυτούς που μετέτρεψαν σε επιχειρηματικότητα, την πίστη τους στη μεσογειακή διατροφή!
.
elenianna.com Premium Mediterranean Gastronomy
Ιδρύθηκε το 2013 με ένα μεγάλο στόχο. Να εισάγει τα καλύτερα μεσογειακά προϊόντα στην παγκόσμια αγορά. Επενδύει στην ελληνική πρώτη ύλη και της δίνει ουσιαστικά μια μεγάλη διέξοδο αφού το δίκτυο που αναπτύσσει, ενθαρρύνει την παραγωγή εκλεκτών προϊόντων τα οποία έχουν ήδη αρχίσει να πληθαίνουν και ν’ αποτελούν πλέον μια από τις βασικές επιλογές των παραγωγών.
Διαλέγει με προσοχή και αυστηρά κριτήρια (υψηλή ποιότητα – πρωτοποριακό design) τα προϊόντα που εντάσσει στη λίστα της ώστε να υπηρετούν στο μέγιστο βαθμό το σκοπό της για luxury και ultra-premium προϊόντα. Είναι κατά 99% εξαγωγική (δεν είναι τυπογραφικό λάθος αλλά απλά η στρατηγική επιλογή της elenianna.com) και περιλαμβάνει μια boutique σειρά άνω των 120 πολυτελών προϊόντων από ελαιόλαδα και μέλια μέχρι οίνους, βότανα και σαπούνια.
Η ιστοσελίδα είναι αρκετά εύχρηστη αν αναλογισθεί κανείς τον όγκο των πληροφοριών που διαχειρίζεται αφού ο επισκέπτης μπορεί να ανακαλύψει προϊόντα από πολλά και διαφορετικά κριτήρια, όπως ο τόπος παραγωγής ή ο ίδιος ο παραγωγός, η κατηγορία προϊόντος ή ακόμα και μέσω συνταγών. Με λίγα λόγια αν είσαι από εκείνους που ψάχνουν ότι ποιοτικότερο και εκλεκτότερο παράγει σήμερα η Ελλάδα τότε θα το ανακαλύψεις στο elenianna.com
.
Yoleni’s Mediterranean Food & Taste
Κορυφαία τοπικά προϊόντα που παραδίδονται εντός 16-36 ωρών σε οποιοδήποτε μέρος της Ευρωπαϊκής Ένωσης μόνο με 9€! Δημιουργήθηκε στα τέλη του 2013 και περιλαμβάνει μια γκάμα περισσότερων από 800 τοπικών προϊόντων που προέρχονται από σχεδόν 100 παραγωγούς ανά την Ελλάδα. Το πρωτοποριακό ηλεκτρονικό delicatessen φιλοδοξεί να μεταφέρει τα αυθεντικά προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου που πραγματώνουν την μεσογειακή διατροφή, σε όλο τον κόσμο ώστε να μπορεί όποιος το επιθυμεί, ανεξαρτήτως το που βρίσκεται να έχει πρόσβαση σ’ αυτόν τον μοναδικό και καλά κρυμμένο θησαυρό.
Το e-shop είναι επιμελημένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί ο καθένας να περιηγηθεί με ευκολία αλλά ταυτόχρονα εξασφαλίζει στον επισκέπτη πολύτιμες πληροφορίες γύρω από τα προϊόντα αφού υπάρχει αναλυτική παρουσίαση (κείμενο, φωτογραφίες, video) τόσο του τόπου, όσο και του ίδιου του παραγωγού. Επιπροσθέτως δίνει στον πιστό επισκέπτη του, την δυνατότητα να κερδίζει πόντους με τις αγορές του και να τις εξαργυρώνει σε επόμενες. Έτσι με το πρόγραμμα επιβράβευσης Yoleni’s Olive Tree είτε με αγορές άνω των 40€ είτε με την εγγραφή στο newsletter, είτε ακόμα και με ένα απλό share κερδίζετε ένα πόντο (σήμα ελιάς) που ισούται με 1€ για τις επόμενες αγορές σας. Σύμφωνα άλλωστε με το μότο των ανθρώπων της Yoleni’s: το ταξίδι στη γεύση αρχίζει μ’ ένα κλικ.
.
Greek & Yummy Εξαιρετικά προϊόντα της ελληνικής γης
Ελλάδα, Ελληνικά προϊόντα, παρθένα φύση, μοναδικά τοπία, ήλιος, γαλάζια νερά, ανόθευτες γεύσεις, γι’ αυτό Greek. Νοστιμιές, ξεχασμένες γεύσεις, μικροί παραγωγοί, μοναδικά προϊόντα, ελληνική παράδοση, απόλαυση, λιχουδιές, γι’ αυτό Yummy!! Αυτό είναι το σύνθημα της Greek & Yummy που έχει ως όραμα να προωθήσει τα εξαιρετικά προϊόντα της ελληνικής γης στον Έλληνα καταναλωτή αλλά και στο εξωτερικό.
Επενδύουν σε παραγωγούς που έχουν παραμείνει πιστοί στις παραδοσιακές αγνές γεύσεις και παράγουν ποιοτικά προϊόντα τα οποία κρίνονται και επιλέγονται με βάση την αξία τους στις αρχές που έχει θέσει η Greek & Yummy. Με μια γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνει από ελαιόλαδα, μέλι και οίνους μέχρι ζυμαρικά, θαλασσινά και αρωματικά φυτά και βότανα, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως το portal εκείνο που αναδεικνύει τους μικρούς παραγωγούς και τους δίνει τη δυνατότητα να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στο ευρύ κοινό. Επίσης δίνει βαρύτητα στα βιολογικά προϊόντα από τα οποία και παρουσιάζει μια πλειάδα ετικετών. Εκτός από λιανική έχει την δυνατότητα να προμηθεύει και καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων σε τιμές χονδρικής γι’ αυτό και βρίσκουμε τα προϊόντα της σε πολλά απ’ αυτά.
.
botilia.gr Εκπληκτικά Ελληνικά Κρασιά
Αν συγκαταλέγεστε μεταξύ εκείνων που την «ψάχνουν» λίγο περισσότερο από το μέσο όρο, αναφορικά με τι κρασί θα συνοδεύσετε ένα δείπνο ή την ποικιλία των αγαπημένων σας τυριών, τότε θα γίνετε σίγουρα μόνιμος επισκέπτης του botilia.gr αφού συλλέγει για σας σπάνια, δυσεύρετα και συχνά συλλεκτικά κρασιά και σας τα προσφέρει σε τιμές οινοποιείου. Επειδή όπως είναι λογικό οι ποσότητες είναι περιορισμένες και διατίθενται για λίγες μέρες είναι απαραίτητη η γρήγορη επιλογή και η συνεχής επαφή σας με το portal.
Παράλληλα η ομάδα του botilia.gr πραγματοποιεί εβδομαδιαίες δοκιμές γευσιγνωσίας ώστε να προτείνει τα κρασιά εκείνα που πληρούν τις προϋποθέσεις και τις αρχές που έχει θέσει. Ταυτόχρονα με τον τρόπο αυτό πετυχαίνει να επικοινωνεί με τον καλύτερο τρόπο τις ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες οι οποίες επανέρχονται δειλά στο προσκήνιο αν και ακόμα δεν είναι ευρύτερα γνωστές. Ουσιαστικά αποτελεί τον δίαυλο ανάμεσα στο ελληνικό οινοποιείο και τον καθημερινό λάτρη του κρασιού που μέχρι τώρα δεν είχε την δυνατότητα να προμηθευτεί τέτοιου είδους προϊόν.
Αν είστε λοιπόν έτοιμοι να ανακαλύψετε το επόμενο αγαπημένο σας κρασί μαζί με τις εξειδικευμένες γνώσεις που θα το συνοδεύουν δεν έχετε παρά να εμπιστευθείτε την ομάδα του botilia.gr
.
greatfood.gr We have it, it’s great
Ξεκάθαρος στόχος των δημιουργών του greatfood.gr είναι η συμβολή τους στο πέρασμα από τον δυτικό τρόπο διατροφής που ενστερνίστηκε ο έλληνας τις τελευταίες δεκαετίες στον απόλυτα δικό μας, Μεσογειακό. Στην ισορροπημένη διατροφή δηλαδή, πλήρης θρεπτικών συστατικών και αποτελούμενη πάντα από φρέσκες και εποχιακές πρώτες ύλες τις οποίες απλόχερα μας προσφέρει η φύση σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου.
Έτσι, επιλέγουν με προσοχή τα προϊόντα που προσφέρουν στο e-shop, τα οποία προέρχονται από έλληνες μικρούς παραγωγούς οι οποίοι αν και δημιουργούν υψηλής ποιότητας προϊόντα δεν έχουν πρόσβαση στη μαζική αγορά μέσω των αλυσίδων λιανικής πώλησης. Στα ηλεκτρονικά «ράφια» του greatfood.gr θα βρείτε πάνω από 150 προϊόντα, εύχρηστα κατηγοριοποιημένα και με διαδικασία παραγγελίας απλή, γρήγορη και ασφαλή. Θα βρείτε επίσης προτάσεις με συνταγές φτιαγμένες από τα προϊόντα που διατίθενται αλλά και blog με προτάσεις και απόψεις γύρω από την υγιεινή και την Μεσογειακή διατροφή που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε την σημαντικότητά τους για τη ζωή μας. Όπως λέει και το σλόγκαν τους: Το ‘χουμε; Είναι καλό!
.
Στο σημείο αυτό θα ήταν παράλειψή μου να μην σημειώσω πως οι παραπάνω προσπάθειες που αναπτύχθηκαν δεν είναι και οι μοναδικές που έχουν ως στόχο την προώθηση αποκλειστικά ελληνικών προϊόντων μέσω του διαδικτύου. ‘Έτσι μπορούμε ενδεικτικά να αναφέρουμε και τις εξής:
GREECE and GRAPES : ηλεκτρονική κάβα με προϊόντα μόνο του ελληνικού αμπελώνα.
e-bloko.gr : Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα.
greek-e-foodmarket.com : Ελληνικά προϊόντα on line, Αξεπέραστης Ποιότητας και Γεύσης.
welovegreekfood.com : Delicious Local Treasures.
greek-e-shop.gr : Ηλεκτρονική αγορά Ελληνικών προϊόντων διατροφής με έμφαση στα παράδοση και τους παραγωγούς.
You must be logged in to post a comment.