Αγγλικα
Ένα κοινό πρότυπο ποιότητας Μεσογειακής Διατροφής (MedDiet) για εστιατόρια δημιούργησε το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, συνεργαζόμενο με μία διακρατική επιστημονική ομάδα 13 φορέων από 6 μεσογειακές χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία, Αίγυπτο, Λίβανο και Τυνησία).
Το πρότυπο σύντομα αναμένεται να ... (...)
09
Feb2015
03
Feb2015
Ολοκληρώθηκε τη Δευτέρα η 2η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, μια έκθεση που απευθυνόταν κυρίως σε επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων και ποτών, αλλά και στο ευρύ κοινό. Τη φετινή χρονιά η έκθεση ήταν αφιερωμένη στις περιφέρειες του Ιονίου, του Νοτίου και ... (...)
29
Jan2015
ΑΠΟ 30 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ - 2 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ
Ανοίγει τις πύλες της για δεύτερη συνεχή χρονιά η έκθεση ορόσημο για τα ελληνικά τρόφιμα, ποτά και τον Έλληνα παραγωγό, ανανεώνοντας το πιο σημαντικό ραντεβού για τους επαγγελματίες και την πιο απολαυστική ... (...)
23
Jan2015
Πάνω από 500 προμηθευτικές επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού και επισιτιστικού κλάδου.
Την πρώτη δεκαετία συμπληρώνει εφέτος η έκθεση HORECA, η οποία φιλοξενεί περισσότερες από 500 κορυφαίες προμηθευτικές επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού και του ευρύτερου επισιτιστικού κλάδου και λαμβάνει χώρα ... (...)
18
Dec2014
Ολοκληρώθηκε χθες το δεύτερο χριστουγεννιάτικο φεστιβάλ «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις» που διοργάνωσε το «αθηνόραμα» και είχε ως σκοπό μέσα από μια χαλαρή και γιορτινή ατμόσφαιρα, να μας φέρει σε επαφή με τα ποιοτικότερα ελληνικά διατροφικά προϊόντα και τους δημιουργούς τους.... (...)
05
Dec2014
Είναι μια τάση που στο εξωτερικό υιοθετείται όλο και από περισσότερους τουρίστες που αναζητούν τόπους, συνδυάζοντας διακοπές και γαστρονομία – οινοτουρισμό. Στην Ελλάδα, δειλά δειλά, ξεκινάει να αναπτύσσεται ο γαστρονομικός τουρισμός αναδεικνύοντας τις τοπικές γεύσεις και τα προϊόντα ... (...)
03
Dec2014
.
Μαθήματα με αγαπημένους σεφ, παρεΐστικες μαγειρικές και πρωτότυπες γευσιγνωσίες, οι παράλληλες εκδηλώσεις του φεστιβάλ είναι πολύ δημοφιλείς, γι’ αυτό κλείστε εγκαίρως θέση.
Η «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» επανέρχεται φέτος στo Helexpo Maroussi στις 5, ... (...)
25
Nov2014
Ολοκληρώθηκε το 9μηνο γαστρονομικό ταξίδι της Aldemar
Σε 15 πόλεις της Ευρώπης ταξίδεψε μέσα σε εννέα μήνες το Sympossio 2014. Ξεκίνησε τον Φεβρουάριο από τη Στοκχόλμη και την έκθεση Greece Panorama και ολοκληρώθηκε τον Νοέμβριο στη Βρετανία, στο Λονδίνο (10/11) ... (...)
25
Jul2014
Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα δείχνει πλέον ικανή να βάλει για τα καλά τη χώρα στο παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη. Και αυτό γιατί άρχισε να αφηγείται επιτέλους, τη δική της ιστορία…
"Γαστρονομία είναι η βαθιά γνώση ... (...)