Οι ρίζες της Ρετσίνας Μαλαματίνα ανιχνεύονται κατά τον 19o αιώνα (1860) στα αμπέλια που καλλιεργούσε ο Ευστράτιος Μαλαματίνας στο Ελληνικό (τότε) νησί της Τενέδου, το οποίο μαζί με την Ίμβρο, παραδόθηκαν στην Τουρκία στα πλαίσια του επώδυνου συμβιβασμού ... (...)
Category: Ποτά
29
Jun2014
Πλέον το διακρίνουμε ευκρινέστερα από ποτέ: η κρίση δημιούργησε νέες ανάγκες, συνεπώς και νέες ιδέες για να τις καλύψουν, το προφανές και το αυτονόητο ήρθαν και πάλι στη μόδα (και εκεί ελπίζουμε να παραμείνουν) και η εν γένει νοοτροπία μας διαφοροποιήθηκε προς το καλύτερο.